Blog ke kávě

Máme kávu rádi. Krásně voní, když se připravuje, báječně chutná, když se jí napijete. Chceme se o ní ale dozvědět co nejvíce, o jejím původu, přípravě, servírování... Abychom tuto cestu za dobrou a kvalitní kávou usnadnili i Vám, budeme pro Vás pravidelně připravovat články ze světa kávy. Těšte se a pokud byste měli návrh na článek, nebo nějaký komentář, nebojte se napsat.

1 2 3 >>
6 vlastností, podle kterých si vybrat šálek na espresso
Přidáno: 09.11.2020
|
Alena Bouchalová, HotCoffee

Malý šáleček jako do dětské kuchyňky naplněný zhruba do poloviny, přesně tak vypadá šálek na espresso. Pravý zastánce espressa si jinak než z takového šálku svou kávu nevychutná. Že při pití kávy o hrnek nejde? Právě naopak. Jen správně vybraný šálek podpoří všechny parametry, které od výběrové kávy očekáváme. Jak si vybrat ten pravý šálek na espresso? 

více
Originální dárek: 3 ověřené způsoby zdobení hrníčků
Přidáno: 07.10.2020
|
Alena Bouchalová, HotCoffee

Podzimní čas a obzvláště blížící se Vánoce vedou k tomu, že začínáme přemýšlet o dárcích. Našim blízkým, rodině i kamarádům se snažíme dát něco od srdce, vymyslet originální dárek. Každodenní rituál pití kávy nebo čaje je vždy spojený s oblíbeným hrníčkem. Můžete si být jisti, že ručně dekorovaný hrnek pro milovníka kávy či čaje, bude nejen originální dárek, ale bude...

více
Příprava ledové kávy frappé: Řecko u vás doma
Přidáno: 17.06.2019

Ledová káva má mnoho podob. Frappé je jen jedna z variant, zato je ale u nás nejoblíbenější. Frappé pochází ze země, která má s teplem bohaté zkušenosti, konkrétně z Řecka. Pravé frappé se při přípravě drží svého řeckého původu i nadále a neobejde se bez instantní kávy.

více
Jak napěnit mléko na cappuccino?
Přidáno: 16.10.2018

Milujete cappuccino, to je bez debat. Ale raději si na něj zajdete do kávarny, protože doma napěněné mléko připomíná jednou spíše pivní pěnu, jindy je výsledek jen teplé mléko bez pěny. Bublá to, prská to, pění to, ale zase se vám pěna prostě nepovedla. Pojďme se na celý postup spolu podívat, ať už jste příště o pořádný kus skvělému cappuccinu...

více
Pozor na kofein při kojení
Přidáno: 18.02.2018

Kojíte? A co kávu, dopřáváte si?     Mě osobně vykolejila informace, že kofein zůstává v těle i více než dvanáct hodin. Takže taková kávička po obědě může znamenat uspávání malého člobrdy ještě o půlnoci, kdy už já padám takzvaně na ústa. Ještě že existuje káva bez kofeinu.    Pěkně je shrnutá informaci o kofeinu a kojení v knize "Nejšťastnější děťátko v okolí - průvodce spokojeným...

více
Café cortado
Přidáno: 30.11.2017

Co to je? Víte nebo to rádi zjistíte?

více
1 2 3 >>
Copyright 2013 - 2021 © Hot Coffee